Kurser med Sprøjteglasur

Sprøjteglasur er en masse lavet af æggehvider, florsukker og lidt citron. Det er ikke bare en almindelig opskrift med vand og florsukker, da denne masse ikke bliver stiv nok til at sprøjte dekorationer med.

Sprøjteglasur bruges enten alene eller i kombination med fondant teknik.
preload spinner