Aroma & Essenser

Vores aromaer kan anvendes til alt fra neutral fromage, fondantpulver, glasur, fyldt chokolade, smørcreme, flødebolleskum, wienerbrød, bolcher, andre desserter, is mv. for at give smag.
 
Vi har udviklet flere opskrifter med disse aromaer bl.a. champagne fromage, som smager helt fantastisk sammen med jordbær fromagen.

Aromaerne er også rigtig anvendelige sammen med FONDANTPULVER, til at lave cremet fyld i støbte chokolader fx. After Eight creme, skildpaddecreme, jordbærcreme mm.

Doseringen er gennemsnitlig: 50g:1000g af de mere fast på 100g og 30ml er helt nede på 1-2g pr. kg.
Mange af aromaerne er ligeledes bagefaste og tåler varme.
Du kan til enhver tid ringe for guidens.