Chocovic chokolade af Barry Callebaut

 

Chocovic - The taste of talent!
- af håndværkere, for håndværkere

 

Tradition siden 1872
Chocovic's oprindelse kan spores til byen Vic i provinsen Barcelona, hvor en lille familievirksomhed kaldet Chokolade Arumi blev grundlagt i 1872. Deres gode service og smagsoplevelse gjorde hurtigt deres chokolade umådeligt populær.

Chokolade Arumi omdøbtes til Chocovic i 1977.

 

I 2009 blev Chocovic en del af Barry Callebaut-koncernen, en verdensledende producent af kakao og chokolade af høj kvalitet. Nu kan fordelene ved at tilhøre en stor gruppe kombineres med Chocovic's tekniske viden og erfaring

Hvorfor vælge Chocovic?
Chocovic er:
 

- god chokolade til prisen
Med Chocovic's produkter får du god kvalitet til en god pris. Det store sortiment omfatter chokolade i forskellige prisklasser i forskellige avancerede former, der passer til alle slags kreationer: fra den vigtige chokolade til dagligbagning, til et premium udvalg for de mest avancerede chokolader eller chokoladekager.

 

- pålidelig
Chocovic har været i branchen siden 1872 og var endda den første i Spanien til at starte en chokolade skole. Chocolate School - Chocolate Academy - findes stadig i dag og er populær blandt fagfolk, der ønsker at forfine deres viden, finde inspiration og opdateres om de nyeste trends.

Med over 140 års erfaring besidder Chocovic store mængder teknisk viden, samt en tradition og stolthed i at tilbyde varer af høj kvalitet.

- velfungerende
Chocovic har en stor portefølje med en bred vifte af overkommelige produkter. Takket være de mange sorter er der noget for ethvert behov, der muliggør og opmuntrer hver bager, konditor eller chokolatiers egen kreativitet. Hvor håndværkere har deres stil, og fordi det kan udvikles, kræves forskellige smag og egenskaber af chokoladen.

Dette er en af Chocovic's drivkræfter - for at lette og drive kreativitet og talent fremad. Og fordi de selv er håndværkere i området, ved de præcis, hvad der er nødvendigt for at gøre det muligt.

Chocovics sortiment kan opdeles i 4 produktserier:
Origen (premium line - chokolade med unik smag og aroma afhængigt af hvor chokoladen kommer fra).
Selvaticas (premium line - traditional chokolade lavet af de fineste kakaobønner)
Seleccion (premium line - chokolade med en intens karakter, syrlighed og eksotiske smag).
Professional Range (designet til den vigtige hverdagsproduktion af desserter, chokolade og bagværk).