Glitter

 

Vores serie af glitter er fra Rainbow Dust. Glitterstørrelsen kan sammenlignes lidt med det sølv glitter, der sidder på glansbilleder.

Glitteret er ikke en fødevare, men er til dekoration. Det fungerer lidt som bladguld. Derfor er der heller ingen holdbarhed på dette produkt. 

Man kan ikke indfarve med en glitter.

TIP!

  • Når du vil have dit glitter et bestemt sted på din dekoration, så tag en lille tallerken. Bland lidt tyloselim og glitter sammen og mal/dup det sted, du ønsker glitteret - som fx. på billedet med guldsmeden her ved siden af.
  • Ønsker du glitteret mere sporadisk på fx. cupcakes, så tag en tør pensel. Dyp spidsen af penselhårene i glitteret og "bank" penslen over din topping på cupcaken.

Glitteret kan anvendes både på flødeboller, petit four, chokolade, flødeskum mm. Du kan IKKE blande glitteret i en fondant og så rulle det ud. Glittereffekten vil forsvinde.