Vælg kategori: Søg produkt:
 

Nyheder!

Gavekort

Chokolade og Kagekurser

Kurser med dekorfondant
Temakurser med fondant
Kurser i fondantblomster
Kurser i modellering
Kurser med glasur
Kursus i fyldning af kager
Cookie Dekorering
Kurser i bagning
Kransekage Kursus
Kurser i chokolade
Kurser i Danmark
Polterabend eller homeparties
Alt til kagedekoration

Startpakker
Arbejdsredskaber
Udstikkere
Glasur og tyller
Alt til muffins
Alt til sportskager
Farver
Figurer
Kagebøger
Kagestativer
Pynt til kager

Spiselige blomster
Mini pynt
Sukkerperler og kugler
Glitterflakes
Kagelys
Færdige kagetryk
Råvarer

Fondant og marcipan
Fromager og aromaer
Fedtfattig mousse
Specielle ingredienser
Alt til bagning

Bageforme
Bagetilbehør
Bageringe
Dessertforme
Alt til chokolade

Chokolade og fyld
Chokoladeforme
Messingforme
Chokolade tilbehør
Færdige chokoladevarer
Alt til kransekage

Kager

Kage galleri
Service og Rådgivning
Forhandlere Danmark/Sverige

Forside

Sitemap

Alle priser er
incl. moms

Dankort EuroCard / MasterCard JCB Visa Visa Electron




Farver > Farver
Farvestoffer er vigtige, når der skal laves kage, dessert eller lignende, som ordsproget "Man spiser med øjnene" så korrekte siger.

Når der skal anvendes farvestoffer i maden, så gør det med omhu og undersøg markedet for de forskellige produkter der findes.

Vi lagerfører SUGARFLAIR COLOURS , både pastafarver, pulverfarver, effektfarver, farvepenne og nu som de første i Danmark også naturlige farvestoffer.

Pastafarver velegnet til indfarvning af marcipan, dekorfondant, flowerpaste, glasur, piskefløde før piskning, crème, mayonnaise mm.
Skal du dog indfarve chokolade skal du bruge almindelige pulverfarver.

SUGARFLAIR pastafarver i 25g bøtter tilbydes i 30 farvenuancer. Det er professionelle, kraftige farvestoffer, godkendt af WHO og EU lovgivningen og skal kun bruges i små doser. Pastafarver er nemme at omgås og er de mest brugte farvestoffer, når konsistensen af råvaren skal bibeholdes.

Pulverfarver anvendes mest til indfarvniong af chokolade og til at give det sidste finish på fx. blomster og blade.

Effektfarver har glans i sig, hvilket betyder at det er farver som guld, sølv, kobber og en lang række bløde farver med glans, som kan pensles tørt på en udstukket dekoration, inden den limes på kagen.

Farvepenne bruges som en tush.

De naturlige farver er de først i Danmark efter at EU skærper reglerne endnu mere vedr. E-numre og farver bl.a. på grund af et større antal allergikere. Farverne er lavet af fx. gurkemeje, tomat og spinat.

Du kan læse mere uddybende om lige netop de farver du er interesseret i, ved at klikke på en af underkategorierne.

Vi er danske agenter for Sugarflair Colours, så al indkøb af farver skal gå igennem os.

KAGEBUTIKKENS EGEN FARVESERIE
Vi har nu fået fremstillet vores egne pulverfarver både med og uden glans. Gram mængden er større end de andre farvestoffer og fungerer på nøjagtig samme måde, som alle andre pulverfarver, men her er der flere nye farvenuancer.

 PASTAFARVER
 NATURLIGE FARVER - SUPER NATURAL
 ALMINDELIGE PULVERFARVER
 EFFEKTFARVER / GLANSFARVER
 RAINBOW DUST GLITTERFARVER
 FLYDENDE FARVER
 FARVEPENNE
 AIRBRUSH FARVER
 SPRAYFARVER
 POLLEN

KageButikken  -  Roholmsvej 15  -  2620 Albertslund
Tlf. 48 24 60 48 / 26 17 09 73  -  E-mail: info@kagebutikken.dk  -  SE nummer: 26807883, IBAN DK4020008479429368, NDEADKKK