|
I denne kategori finder du sukkerperler og mimosakugler.
Siden midten af 2010 har flere europæiske producenter ændret deres produktion fra Azo farver til Non Azo farver, hvilket har betydning for slutproduktet.
Hvad er AZO og NON AZO?
Fra d. 1. juli er der ændret i farvelovgivningen i hele EU. Det betyder, at mange af vores leverandører har skiftet til NON AZO eller NATUR farver i deres produktioner. En AZO farve er syntetisk fremstillet og det er primært e-numrene 102, 110, 122, 123, 124, 128, 129, 151, 154, 155 "Syntetisk tjærefarvestof af AZO typen", der har været i søgelyset.
Nogle mener, at det skaber hyperaktivitet hos børn ved indtagelse i for store mængder. De nyeste undersøgelser i slutningen af 2011 viser dog at det ikke har noget med AZO farverne at gøre men bl.a. glukose siruppen i varen. Vi holder os fortsat informeret om hvad der er rigtigt og forkert, men kan pt. ikke tage stilling til disse ovenstående udsagn.
Konsekvensen af NON AZO og NATUR farverne er, at farverne er lidt svagere i udtrykket. Naturfarver er også som farvestof svære at arbejde med.
Hvis du går op i dette, så kan du altid spørge os om vejledning vedr. farverne.
Idag er mimosakuglerne i denne kategori NON AZO.
|
|
