Marcipan & indfarvet marcipan

MARCIPAN
vi har flere forskellige typer marcipan afhængig af hvad den skal bruges til. Vores gourmet marcipan med 65% mandler og kun 35% sukker er fremragende til konfekt og petit four mm.

Vi har også 6 forskellige indfarvede marcipan til at ælte i fondanten, hvis du ønsker et blandingsovertræk. Den har en blød og rund struktur, pga. det lave mandleindhold, og holder derfor fint sammen som fondanten. Ælt op til 50% af hver massse sammen. Den er samtidig rigtig god til figurer og blomster. Smagen er dog ikke særlig markant, pga. det lave mandelindhold.

Kransekagemassen er bagefast og anvendes til kransekage, horn, tårne mm.

Har du spørgsmål, så ring til vores service telefon 4824 6048. 


  Lübecker Råmacipan 200g

Vores nye marcipan indeholder 52% Middelhavs mandler. Den er blød og finkornet og er nem at indfarve. Den er samtidig rigtig god til at bage kransekage med - dette er testet :o). Prisen er inkl. statens afgift på 25,97 kr.

48,00 DKK
Ikke på lager.Ikke på lager.
Leveringsbetingelser
  Lübecker Råmacipan 1 kg

Vores nye Råmarcipan indeholder 52% Middelhavs mandler. Den er blød og finkornet og er nem at indfarve. Anvendes til konfekt, til bagning. Den er samtidig rigtig god til at bage kransekage med - dette er testet :o) Kan nemt indfarves med vores pastafarver. Prisen er inkl. statens afgift på 25,97 kr.

220,00 DKK
Ikke på lager.Ikke på lager.
Leveringsbetingelser
  Marcipan 250g Hvid

Indfarvet marcipan i hvid. Den er god til blomster, figurer og til overtræk pga. det laver mandel indhold. Derved er strukturen mere rund og hænger bedre sammen. Skal du lave konfekt, anbefaler vi konfektmarcipanen med 63% mandler. Vi har fået et stort parti hjem, derfor holder vi udsalg.


Bestseller:



KageButikken - Roholmsvej 8 - 2620 Albertslund - Telefon 48 24 60 48 - E-mail info@kagebutikken.dk - CVR 36900342
American ExpressDankortEuroCard / MasterCardJCBVisaVisa Electron
Klik her for vores mobilside