Andre chokolade råvarer


Schweizer Kakao Pulver 22-24% 50g Schweizer Kakao Pulver 22-24% 50g

Chokoladeråmasse, fint formalet og fedtreduceret. Anvendes i kager 15% af melmængden, isdesserter 10% af totalvægten. mousse, icingfondant, chokoladedrik, at støve hen over tiramisu. I kager skal der ikke tilsættes mere end de 15% fordi kakaosmørret påvirker kagens konsistens i negativ retning.

Halal certificeret
Schweizer Kakao Pulver 22-24% 1kg Schweizer Kakao Pulver 22-24% 1kg

Chokoladeråmasse, fint formalet og fedtreduceret. Anvendes i kager 15% af melmængden, isdesserter 10% af totalvægten. mousse, icingfondant, chokoladedrik, at støve hen over tiramisu. I kager skal der ikke tilsættes mere end de 15% fordi kakaosmørret påvirker kagens konsistens i negativ retning.

Halal certificeret
Skrive chokolade brun 50g Skrive chokolade brun 50g

Skrive og dekorations chokolade til at skrive og dekorere med flotte chokolademønstre.

35,00 DKK
Du sparer 20,00% Førpris: 43,75 DKK
Leveringsbetingelser
100% Kakaosmør granulat 50g 100% Kakaosmør granulat 50g

Kakaosmør uden tilsætningsstoffer. Anvendes til indfarvning af kakaosmør til dekorationer, tilsættes i chokolader for at gøre det mere tyndtflydende (dog hårdere efter størkning). Husk at kakaosmør skal tempereres sammen med chokoladen, hvis den blandes. Smelt kakaosmørret over vandbad (max 45 grad C!), Rør ned til 27 grad C og opvarm igen til 33 grad C, den skal være mælkehvid, ikke transparent

Halal certificeret

Bestseller:



KageButikken - Roholmsvej 8 - 2620 Albertslund - Telefon 48 24 60 48 - E-mail info@kagebutikken.dk - CVR 36900342
American ExpressDankortEuroCard / MasterCardJCBVisaVisa Electron
Klik her for vores mobilside